菌落总数指标中的n、c、m、M指什么？网友1 最佳答案回答者：网友n是答种形衣己指取样量，c指样品量，m、M指结果读数数值。举例：n=5;c=0;m=1000;M=10000;则菌落总数的概念：菌落总数（aerobial plate count ）是指被检样品的单位重量（g）、容积（ml）、表面积（cm2）或体积（m3）内，所含有的能在某种培养基上经一定条件培养后生成的细菌

ˇ０ˇ 您好，亲亲，菌落总数指标中的n：同一批次产品采取的样品件数。菌落总数指标中的c：最大允许超出m值的样品数。菌落总数指标中的m：微生物指标可接受水平的限量值。1、若所有的样品‎的菌落总数均‎小于300个‎，大肠菌群均小‎于10，合格。2、若样品的菌落‎总数有一个大‎于3000个‎，大肠菌群有一‎个大于100‎个，不合格，3、若样品的

＞＾＜ 菌落总数指标中的M：微生物指标的最高安全限量值。2.若所有的样品的菌落总数均小于等于1000(m值),则为合格；3.只要有1个样品的菌落总数大于10000(M值),则为不合格；4.若5个样品中有2个(c值)样品的菌落总数在100

1、若所有的样品的菌落总数均小于500个，合格。2、若样品的菌落总数有一个大于100个，不合格，3、若M：微生物指标的最高安全限量值。例如：n=5,c=2,m=100cfu/g.M=1000cfu/g，含义是从一批产品中采取5个样品，若5个样品的检验结果均小于或等于m（100cfu/g)，则这