(#｀′)凸 （1）对食品污染程度的检验，以检验食品样本中菌落总数、大肠菌群总数和霉菌总数为主，这种检验方式，只能对样本的污染程度做出判断，不能说明食品是否存在安全问题。（2）对食品5.4 若所有平板上为蔓延菌落而无法计数，则报告菌落延。5.5 若空白对照上有菌落生长，则此次检测结果无效。注：菌落总数结果计算与报告方式实例见表2.1 大肠菌群主要来源于人畜粪

人工游泳池水质菌落总数检测尿素含量测定化合性余氯检验GFQT品牌江苏广分检测技术有限公司3年查看详情￥3500.00/台山东潍坊艾沃NS-3A便携式尿素检测仪环境水质游泳池水菌落总数的检测结果，包括有益菌。所以，欧美对食品的合格评定，都是做致病菌，而不检测细菌总数和大肠菌

菌落总数是在一定条件下每克或每毫升检样所生长的细菌总数。菌落是衡量食品污染程度的重要指标。若检测到菌落总数检测的意义§ 菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及其卫生质量，它反映食品在生产加工过程中是否符合卫生要求，以便对被检食品作出适当的卫生学评价. § 菌

⼀、菌落总数的概念和测定意义菌落总数是指在被检样品的单位重量(g)、容积(mL)或表⾯积内，所含能于某种固体培养基上，在⼀定条件下培养后所⽣成的细菌集落的总数。菌落总数菌落总数是指在一定条件下每克或者每毫升检样所生长出来的细菌菌落总数。菌落主要作为判定食品被污染严重