一周食谱中副食品不应有两次以上的重复。6.保健医生每月及时做出营养分析，针对营养分析的结果，对食谱适当实行调整，特别要注意微量元素和碳水化合物的比例成分，力求使膳食与主要的方法是开展餐前播报活动，大班幼儿有了一定的独立性，为了锻炼幼儿的表达能力，每天由值日生提前一天在家中和家长一起收集当天食谱的相关营养知识，在每餐前当小小信息播报

1、做好卫生宣传工作，定期对保教人员培训和考核，定期为幼儿上卫生教育活动，利用“家长会”、“伙委会”、园际网络、幼教园地、宣传栏等形式向家长宣传幼儿食品卫生知识，取得幼儿家以下是幼儿营养膳食的注意事项：1.合理搭配食物幼儿的饮食应该包含五大类食物，即谷类、蔬菜、水果、肉类和乳制品。在搭配食物时，应该注意不同食物的营养成分，合理搭配，保证

卫生部2012年颁布的《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》明确规定：托幼机构应根据儿童生理需求，以《中国居民膳食指南》为指导，参考“中国居民膳食营养素参考摄入量”和各类食物每日参在制定幼儿园一周食谱时，还需要注意以下事项：多样性：确保一周食谱中包含多种食物，以提供全面的营养。食物安全：严格遵守食物安全卫生要求，确保食物的卫生和质量。分量控制：根据幼

(一)做食谱的流程1)早餐确定一周要吃哪些类型的早餐，常见的有粥粉面类、云吞饺子类、牛奶、豆浆，是否需要搭配点，配点搭的种类有几种。常见配点种类有包子馒头类、烘焙类、禽蛋类、午点建议幼儿园进行自制，一般每周不少于三次。原则上，午点要有谷类、汤水、点心等，如幼儿园外购点心，需要注意外购食品的安全问题。一般来说，午点中的谷类为30g左右，占全天总热量的1