菌落总数报告菌落计数及报告方法菌落计数及报告方法1、目的建立微生物实验中菌落计数及报告规范，从实际生长的菌落数中计算出较为科学的结果2、方法说明本文件菌落数2细菌菌落数3细菌菌落数10 0 37 39 38 100 0 5 8 0 1000 0 0 0 0 若只有一个稀释度平板上的菌落数在适宜计数范围内，计算两个平板菌落数的平均值，再将

?△? 6.1.1若只有一个稀释度平板上的菌落数在适宜计数范围内，计算两个平板菌落数的平均值，再将平均值乘以相应稀释倍数，作为每g(mL)样品中菌落总数结果。6.1.2若有两个连续稀释度食品做微生物实验需要做5个样，那么出检验报告怎么出我国卫生部颁布的食品微生物指标有菌落总数、大肠菌群和致病菌三项。1、菌落总数菌落总数是指食品检样经过处

17401-2014 食品安全国家标准膨化食品中微生物的要求；如菌落总数：采样方案是n=5，即取5份样品平行测定，标准要求：小m=10000，n=2，大M=100000；意思就是5份样细菌菌落总数结果报告技术报告原则口诀报告方式有效数字报告方法1、30-300报内数；2、比值<2 报均数，3、比值>2 报低度；4、300报高度；5、30报低度；6

结果计数4.1 若只有一个稀释度平板上的菌落数在30-300CFU之间，计算两个平板菌落数的平均值，再将平均值乘以相应稀释倍数，作为每g(mL)样品中菌落总数结果。4.2 若所有稀释度的平板12 m=2,超过30000的结果有3个，不合格明白了，谢谢哥哥