五谷杂粮的营养价值五谷杂粮又称为粗粮，主要包括两类，一是没有经过精加工的糙米、全麦等全谷食物，二是谷物类的玉米、小米、黑米、大麦、燕麦、荞麦及杂豆类黄21种五谷杂粮营养价值今天，小编为您介绍21种五谷杂粮的功效，欢迎收藏！1.小米：安眠健胃小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，色氨酸会促使

∪▂∪ 五谷杂粮主要指的是一些粗粮。比如小米、薏米、芡实、黄豆、燕麦、玉米、糙米等都属于五谷杂粮中的一种；适量的吃一些五谷杂粮可以在一定程度上益肾养胃、清热除烦、安神健脾五谷杂粮的营养价值1、小麦：味甘、平、微寒，具有健脾补肾、养心安神的功效。心烦失眠的人可以吃麦米枣粥。此外，麦麸含有高膳食纤维，可预防和治疗高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬

⊙▂⊙ 五谷杂粮的营养价值有哪些？1、玉米玉米中含有大量纤维以及不饱和脂肪酸，镁、硒和叶黄素含量也很高。镁能维持神经和肌肉正常运转，含有的铁能预防缺铁性贫血五谷杂粮的营养价值五谷杂粮是我们日常饮食当中的主食，其含有许多的纤维素、矿物质、维生素、微量元素等营养物质，能够很好的补充人体的日常所需，是活力的主要来源，且五谷杂粮

常吃五谷杂粮可延年益寿据统计，长寿老人中50%的人常吃杂粮和素食。五谷杂粮是个“大家庭”，诸如小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红小豆、绿豆及甘薯，等等，都是营养丰富、较五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，而许多五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸，因此几乎能够提供人体必需的大多数营养素，可说是最具营养价值的食物群